スポンサーリンク イワシのフライ シチリア風 2006.09.032018.05.21 最近高級な魚となってしまったイワシだが安くて活きの良いのが手に入ったので久々にイワシのフライ。予め酢に10分程漬けたイワシに小麦粉と玉子をくぐらせ、パルミジャーノとパセリを混ぜたパン粉を付けオリーブオイルで揚げる。魚の臭みもなく、衣も表面はカリッと中はふわふわと苦手な揚げ物だったが今回は成功。 レシピ:danchu2003/10 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事四川汁無し担担麺ばかりが汁無し麺ではない!東京限定販売セブン「ビャンビャン麺」を食べてみた Posted in 食べ歩き関東で久々に美味しい広島風お好み焼 Posted in お好み焼きランチ 海浜幕張 グランビア スーク 海浜幕張店 Posted in 食べ歩き2013年シーズン 祝 カープ CS決定! Posted in Carp宮島牡蠣の昆布蒸し Steamd Oyster With Kombu Seaweed Posted in 和食, 料理自転車日記(Diary of Bicycle) 花粉症対策 スポーツマスク Posted in 自転車
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