スポンサーリンク もつ煮込みのおいしい季節 圧力鍋で簡単もつ煮 2014.10.262018.10.07 秋も深まりそろそろ鍋、煮込み料理がおいしい季節に、今回はモツ煮を作ります 豚モツ、大根、こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、にんにくと生姜のすりおろしと酒200ccを圧力鍋に入れ低圧で20分、圧力が下がるまで放置、その後醤油、みりん、味噌で味付け。 日本酒にももちろん合いますが、赤ワインもよく合う 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事7月23日(土) メバルのホイル蒸し Posted in イタリアン/フレンチあんぽ柿&クリームチーズ 赤ワインに合わせてみた Posted in イタリアン/フレンチカキ王国広島の中でも有数の産地「大野瀬戸」の牡蠣(カキ)を食べられる幸せ! Posted in 和食, 料理追記あり 球団のユーモアと優しさ感じる FUNCLUB→FANCLUBへ訂正特典ユニフォームに「GOMENNASAI」!2018 カープ ファンクラブ会員特典ユニフォームと特製クッションが来た! Posted in Carpお味噌とみりんで旨み溢れる!豚の味噌漬け Posted in 和食オーブントースターで作る厚揚げしょうがぽん酢がけ Posted in 和食, 料理
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