イタリアン/フレンチＧＷ潮干狩りで採ったあさりを3品を料理してみた（ボンゴレ、酒蒸、卵とじ）
ＧＷ期間の昨日、船橋三番瀬海浜公園で潮干狩りした、活きの良いあさりで４品（スパゲティボンゴレ、あさりの酒蒸し、あさりの味噌汁、あさりの卵とじ）作ってみた。そのうち3品（ボンゴレ、酒蒸し、卵とじ）のレシピを紹介します。どれも皆美味しくできました。
2018-05
イタリアン/フレンチ
お取り寄せGWにタイ料理 北習志野メーサイストアーで４品お持ち帰り
記念日にタイ料理をテイクアウトし家でちょっとしたタイ料理パーリー！ 船橋は新京成線北習志野からほど近いお気に入りのタイ料理店メーサイストアー。 メーサイストアー オーナーであるチェンライ出身の女将さんの人柄と、コスパが高くメニ...
つれづれなる日記GW！潮干狩りに独りで行ってきた！採り方のポイントとあさりの持ち帰り方塩抜きも 船橋三番瀬海浜公園
初夏はあさりの一番美味しい時期、ただ美味しいあさりが食べたいからという目的で久しぶりに潮干狩りに行ってきた。それも独りで..車でほど近い船橋三番瀬海浜公演。潮干狩りの準備から公園施設、潮干狩りのコツ、今回の成果、あさりの持ち帰り方、保存方法など紹介します。