つれづれなる日記 成田山へ紅葉狩り 2017成田山公園紅葉まつり（初日）に行ってきた 迷いましたが…
成田山新勝寺の奥にある成田山公園に紅葉狩りに行ってきました。この公園とても広くて東京ドーム３．５個分もあるそうです。成田山までは京成の特急で成田駅まで行き、駅からは徒歩約20分程度です。18回を数える成田山公園紅葉まつりは今日11月11日か...
2017
つれづれなる日記 
イタリアン/フレンチ きのこペーストを使ったパスタ と玉子のふわふわ炒め そして自転車日記
きのこペーストを使ったきのこパスタ。◆◆きのこペーストレシピ◆◆ しめじ 舞茸 エリンギ 椎茸 各1袋（すべて一袋入れると結構大量になります） オリーブオイル 適量 アンチョビペースト 適量 赤唐辛子 少量 白ワイン 大さじ１～２ にんにく...
2017タイ旅行（バンコク、パタヤ） パタヤ センタロード klangMarketのタイ料理屋台街2017/9月 タイ旅行（バンコク、パタヤ）
klangMarketのタイ料理屋台街パタヤ センターロードをセカンドロードとの交差点から少し歩くと左側にマンゴー屋さんがあります。その奥にタイ料理の小さなお店が集まったフードコート？があるのです。ここ、道路からは見えないので今まで知りませ...
Carp カープまさかのCS敗退 福岡ドーム日本シリーズチケットとれてたのに…
10/24、カープの今シーズンの戦いが終わりました。今シーズンこそ、33年ぶりの日本一と、最高潮に達していた期待は、冷たい秋風吹く広島の夜空の遥かに消えていった..それも日本シリーズ、福岡ドームの全日程のチケットをゲットという幸運に恵まれた...
和食 えのき料理づくし。土井善晴先生のえいきのガレット、えのきのホイル焼きと、えのきベーコン
ＴＶ朝日 おかずのクッキング、土井善晴先生のえのき料理レシピ2点。えのきのガレット、えのきのホイル焼き。どうせならもう一品とえのきベーコンとえのき料理3点を作ってみました。実はえのき茸、私があまり好きでなかったので我が家の食卓に出るのは十数...
その他料理 きょうの料理 土居先生のチキンマカロニグランを作ってみた
このところ急激に寒さが増して、季節は一気に冬といっても大げさではない。そこであったかいグラタンを作ってみました。グラタンは何度か作っていますが、どうも苦手です。今回はＮＨＫ今日の料理、土井善晴先生のチキンマカロニグラタン。レシピと異なる点、...
2017タイ旅行（バンコク、パタヤ） 2017/9月タイ バンコク・パタヤの旅 クン・パオ（オニテナガエビの炭火焼） とイサーン料理 パタヤの名店です
シーフードレストラン、プラジャバーンここ数年毎年来ているシーフードレストラン、プラジャバーン店内今回も美味しい炭焼きクンパオを食べにやってきました。夕方6時とまだ早いので、お客はまばらです。まずはビアリオを注文人気店なので、店員は多いです。...
2017タイ旅行（バンコク、パタヤ） 追記あり 2017/9月 バンコク／パタヤ旅 ヒルトンパタヤ隣接のセントラルフェスティバルのフードコートでタイ料理
先ず「セントラルフェスティバル パタヤ」とはパタヤを代表するショッピングモールで、ヒルトンホテルに隣接していますヒルトンには今まで宿泊したことはありませんが、ショッピングモールは眺めもよく気持ちいいので、ビーチロードを散歩ついでちょくちょく...
お好み焼き フライパン２つで作る広島お好み焼き （ＭＴＢ自転車日記 秋晴れ 新川／印旛沼サイクリングコース）
何度か作って改良を重ねているフライパンで作るお好み焼き。前回はフライパン一つで作りましたが、味がいまいちだったので、今回、また二つを使う作り方に戻してみました。◆フライパン２つで作る広島お好み焼きレシピ◆材料(2人分) 生地 薄力粉 12...
2017タイ旅行（バンコク、パタヤ） 追記あり 2017/09月 タイ旅行 パタヤ アヴァニ パタヤ リゾート & スパ（Avani Pattaya Resort &Spa）は喧騒の中のオアシス (追記あり)
バンコクーパタヤ移動バンコクに２泊した後、パタヤへ移動。パタヤまでは車で１時間半程度かかります。移動は前回も利用したオールパタヤの送迎サービスを利用しました。費用は往復割引で行1400B（バンコク市内→パタヤ）、帰り800B（パタヤ→空港）...
