和食 先週はゴーヤ今週は「豆腐チャンプルー」
今年の夏は毎週チャンプルーを作っている。先週はゴーヤ、今週は豆腐。味付けは今回も同じです。顆粒だし（鰹）、塩胡椒と醤油、最後にごま油です。そして盛り付けたら鰹節。これと泡盛があれば沖縄の風景が見えてきます◆◆レシピ 豆腐チャンプルー◆◆ 豚...
2017-08
和食 
中華 ラム肉の串焼き（ケバブ）新疆料理 羊肉串 Chinese Xinjiang Lamb kebabs Skewers
中国東北部新疆料理、羊肉串（ラムケバブ）です。Chinese Xinjiang Lamb kabobs Skewersラム好きなので独学で調べて作りました。
Carp 広島本通りアーケード「黒田（博樹）プレート」
今年の広島遠征の〆は今年できた本通りにある、黒田プレート。これはマツダスタジアムでの黒田現役最後の登番の際、使用していたピッチャープレート7月に完成し、黒田のサインと手形を見ることができます。広島を代表する繁華街、本通りにできたことで新たな...
汁なし担担麺 しびれMAX！広島汁なし坦々麺 「花山椒」 八丁堀店
広島3日目のランチは今回の旅で一度行きたかった、汁なし担々麺の名店 花山椒場所は八丁堀電停から白島線沿いに徒歩約5分 ビルの2階にあります時間が11時半と早かったせいか空いてました。辛さは０から５まで。私は山椒好きなので３をチョイス上には山...
Carp マツダスタジアム 何度行っても楽しい！広島ズムスタ遠征 2日目 カープ vs 中日 薮田9勝目で勝利！！
広島マツダスタジアムコンコースを1周して観戦ポイントなど写真で紹介してます レストスタンド、ライトスタンド、寝ソベリア、2階席 スライリーの滑り台、テラス席など なんど来ても楽しいスタジアムです
