広島出張で買ったみっちゃん総本店の冷凍お好み(1,100円)。昔何度か冷凍も食したことがあるが今時の冷凍はいかに?
皿にのせラップをして8分(600w)、温めるとイカ天の香りが食欲をそそる。
冷凍お好み焼きの特徴ともいえる、オムレツのような玉子、当然だが半熟は無理だからしかたない。キャベツの甘味は感じられるが当然ながらペチャッとしている。しかしながらそば麺はぷりっとした存在感がある。付属のオタフクソースだけでは足りなので常備している家のそれを足す。所詮、冷凍的な味ではあるが下手な広島風もどきよりは全然いけます。
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