カツカレー発祥の洋食屋さん 銀座グリル SWISS(スイス)

創業昭和22年 カツカレー発祥の洋食屋さん銀座SWISS

カツカレーが作られたのは当時ジャイアンツの千葉茂さんのリクエストだそうです、当時としては斬新なトッピングだったのでしょうか

カレーは牛肉の旨味深みのあるデミグラスにスパイスの風味がほのかに香る。これぞ日本のカレーの教科書、確かに旨い。普段はタイ、インドカレー派ですが大満足でした。小さめなお店、品のよいお母さん懐かしい昭和な雰囲気も良いです。

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