銀座 アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR(エクストラコールドバー) TOKYO

最高気温37度の暑さの土曜夕方、約20分並んで入店。ビールは冷たさより泡のクリーミーさに感動。ブラックは特にドラフトギネスの泡の如く柔らかい。おつまみは九条ネギの薄焼きピザ、バリッとした食感とジャコの塩味がシンプルでよいがもう少し濃い方がより合う。店員はみなテキパキと感じも良いが、グラスが空になると即次を勧められる。狭い店内回転が全てなのでしょうがないか。

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