
カジキのソテー イタリアン風
魚料理は久々ですがさっぱりとカジキのソテー。ソースはオリーブソース、レモン、白ワインビネガーでこちらもさっぱり。カジキを冷凍物を買っ...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
魚料理は久々ですがさっぱりとカジキのソテー。ソースはオリーブソース、レモン、白ワインビネガーでこちらもさっぱり。カジキを冷凍物を買っ...
奥様のリクエストに応え時期はずれの感もありますが煮込みハンバーグ。 前回同様、タネを脂で白くなるまでよく良く練った後フライパン外側...
梅雨時期は香辛料と辛さでスキッと過ごしたいものです。ということで先週に引き続きインドカレー。これはdancyu 7月号のカレー特集に...
幕張メッセで開催中のIntrop2009へ、ここ数年はネットワーク製品の展示は縮小さ傾向であり今年は最近注目の広告媒体、デジタルサイ...
その物語はこの人、大竹から始まりました。試合前のウォーミングアップも心なしかどこか元気がありません。。 試合前にはこんな楽しいひと...
今年も地元千葉マリンでの交流戦。 カープ先発はこの人、コルビー・ルイス! 相手は苦手渡辺俊介。 千葉マリンは今日も強風、風速...
南インドカレーの特徴はココナッツミルクを入れるのだが、レシピ(ナツメ社究極のマイ・カレー)ではココナッツミルク缶ではなくパウダーを使...