インド クミン香る ジャガイモと玉ねぎのスパイシー炒め こんにちは!Koitarouです。体がスパイスを欲していたのでスパイシーなじゃがいもと玉ねぎの炒めものです。スパイスはクミンシード、マスターシード(なくても可)で香りを出し、粉のスパイスも使って風味付けに、くわえてレモン汁が全体を爽やかにマイルドに調和させてくれます。 2024.01.08 インドカレー