Koitarou

2017タイ旅行(バンコク、パタヤ)

追記あり 2017/09月 タイ旅行 パタヤ アヴァニ パタヤ リゾート & スパ(Avani Pattaya Resort &Spa)は喧騒の中のオアシス (追記あり)

バンコクーパタヤ移動 バンコクに2泊した後、パタヤへ移動。パタヤまでは車で1時間半程度かかります。移動は前回も利用したオールパタヤの送迎サービスを利用しました。 費用は往復割引で行1400B(バンコク市内→パタヤ)、帰り800B(パタヤ→空...
Carp

祝!カープ リーグ優勝 神田、広島お好みの店BigPigでの優勝祝勝会に行ってきました!

9月24日(日)に神田 BigPigで開催されたリーグ優勝祝勝会に参加しました。この会自体は無料ですが、一度食事をしてチケットを入手する必要があります。しかし無料とは太っ腹です。まあSNSによる拡散とかテレビ取材もあったようなので宣伝的要素...
食べ歩き

西船橋 居酒屋 一九 焼き鳥と小松菜ハイボール!

この日曜日、西船橋、居酒屋の名店「一九」に行ってきました。場所は西船橋駅北口から徒歩1~2分です。 さすが西船の有名店、日曜の夕方席は7~8割り方埋まって賑わってました。 先ずは地元千葉の郷土料理、鯵のなめろう。 串焼き5本セットを塩で頼み...
2017タイ旅行(バンコク、パタヤ)

2017/9月 バンコク-パタヤ旅行 サラデーン 15バーツクイッティオ(麺)の店 タムナック・クイッティオルア

バンコク3日目、パタヤへ移動する前のランチに麺料理の店に行ってきました。場所はBTSサラデーン駅のCPタワー2Fです。 ここは1杯15バーツ(約45円)で麺料理が食べれるお店。 様々なクイッティオが皆15バーツ 私が頼んだのがこの店の店名に...
2017タイ旅行(バンコク、パタヤ)

2017/9タイ旅行 バンコク レックシーフード 地元民がならぶタイ料理の名店 

バンコク2日目の夜はタイ在住の友人夫婦との会食。お店は前日夜にも二人で来たレックシーフード 5人なので色々注文できます トムヤムクン パップンファイデーン パッヨッマラワン クンオプウンセン 魚の姿揚げ プラームックパッポンカリー カオニャ...
2017タイ旅行(バンコク、パタヤ)

バンコク オートーコー市場とイサーン料理「スッチャイ ガイヤーン ソムタム オートーコー」

バンコク2日目(2017/9/2)のはここ数年通っているオートーコー市場にあるイサーン料理店「スッチャイ・ガイヤーン ソムタム オートーコー」 ラープ・ムー カオニャオ(もち米)と一緒にいただきます。以前カオニャオは注文してませんでしたが、...
Carp

祝カープ セリーグ2連覇!!!!

やっと優勝決まりました!! M2とした木曜の夜は浦安の広島お好み焼きの店で優勝を待ちましたが、金曜の試合に負け、土曜は台風、やきもきしましたが今日、甲子園で決めることができました。 今年は7月7日の神宮での七夕の奇蹟にも立ち会うことができま...
2017タイ旅行(バンコク、パタヤ)

2017/9月 タイ旅行(バンコク、パタヤ)初日 バンコク レックシーフードレストラン

成田発TG641バンコク便で今年もバンコク・パタヤの旅の始まり。ホテルはチョンノンシー駅近の「Holliday InnExpress Bangkok Sathorn」夜は徒歩で行ける地元タイ料理の名店「レックシーフード」Lek Seafoodへ「プラーガポン・ヌン・マナオ」が去年美味しかったのですが今年は?
和食

先週はゴーヤ今週は「豆腐チャンプルー」

今年の夏は毎週チャンプルーを作っている。先週はゴーヤ、今週は豆腐。味付けは今回も同じです。 顆粒だし(鰹)、塩胡椒と醤油、最後にごま油です。そして盛り付けたら鰹節。これと泡盛があれば沖縄の風景が見えてきます ◆◆レシピ 豆腐チャンプルー◆◆...
中華

ラム肉の串焼き(ケバブ)新疆料理 羊肉串 Chinese Xinjiang Lamb kebabs Skewers

中国東北部新疆料理、羊肉串(ラムケバブ)です。Chinese Xinjiang Lamb kabobs Skewers ラム好きなので独学で調べて作りました。
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