海浜幕張、スーク1Fの九州料理の居酒屋、味斗へ初めて来ました。
おすすめの刺身は、ウマズラハギの刺身。しっとりとしていて甘味があり美味しかったです。九州の甘味のある醤油は淡白な刺身によく合います。
馬刺しの盛り合わせ。赤身、タタキ、霜降りの3種。それぞれ味と脂の乗りが違って美味しいです。
最後は、一番最初に来て欲しかった肉。地鶏の炭火焼。時間がかかるようで、最後に来た。
この時点で生ビール、かぼすハイボールを飲んでいたので、最後はサントリーの新しいウィスキー醸造所知多のハイボール(濃いめ)、甘いスモーキーな香りが美味しい。
味斗 スーク海浜幕張店 (居酒屋 / 海浜幕張駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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