
ポークソテー
本日は少し奮発して厚み約3cmの国産ロース肉を買い込みポークソテーを。 肉は冷蔵庫から取り出し常温に戻す。塩を振って5分置き水分を...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
本日は少し奮発して厚み約3cmの国産ロース肉を買い込みポークソテーを。 肉は冷蔵庫から取り出し常温に戻す。塩を振って5分置き水分を...
幕張までチャリでひとっ走りして国際千葉駅伝を見に行ってきました。マリンスタジアム近くの第4中継所に陣取りました。ここは繁華街からも遠く比較的...
帰国便(GA880便)は00時30分なので2時間前に空港に。空港のマックにはこんな人が見送りに。 席は希望の非常口横です。ここを選んだのは...
フェブリスホテルからクタのDiscoveryショッピングモールまでは10分弱です。馬車には乗りませんでした。 どうでもいいですがこの馬の覆...
帰りの便のチェックイン完了後は、クタにあるフェブリスホテル(Febri's Hotel)に。最終日は飛行機の時間が夜中なので疲れ易い我々は予...
帰国便のシティチェックインにクタ パラディソホテル内にあるガルーダの支店へ。チェックインは空港でもよいのですが、この日は午後から特に予定もな...
この日は最終日ということで朝から豪華にステーキ。と言っても朝食(BELLAROSA)メニューのメニの一つです。 チェックアウトにロビー...
バルサミコ酢とオリーブオイルでマリネしてオーブンで焼くシンプルな料理。バルサミコ酢を100mgと結構贅沢に使いますので安価なバルサミ...
近くに市場があるのですが(船橋市場)一般の人も買えるということを最近知り、早速行ってみました。鯛、鮪、平目など魚、エビ、鮑、アサリの...
今日は久々に自転車(MTB)でポタリングに。 とある川沿いの砂利道を走っていると、道端に人形らしきものが。 近づいてみる。な...