広島お好み焼きじゅん平　船橋

近くにある数少ない広島風の店ということで前から一度行ってみたかったのだが今回初めて行ってみた。私は広島スペシャル（ネギかけ、イカ天）を1,100円を注文。結果はがっかり。。広島でのサイズと比較すると半分、キャベツ、ソバも半分。焼きも蒸しが足りず、キャベツがシャキシャキの部分が残る。野菜炒めに近い食感。なのでヘラで食べようとするとばらけてしまう。最後にネギがこれまた青ネギでなく普通のネギを使用している。ただお店の雰囲気、店員の態度もよく居酒屋として割り切ればまた行きたいお店です。

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