つれづれなる日記 昨日の大地震 3.11 東日本大震災に職場の幕張で遭遇 コスモ石油火災 ビルの20Fで打ち合わせ中に地震に遭遇、25階建てのビルがミシミシと音をたて、船のように大きく、そして長く揺れた。 机の下にもぐる者、移動式大画面 TVのラックを支える人、最初は冗談を話す余裕があったが揺れがどんどん大きくなるとビルが倒壊し... 2011.03.12 つれづれなる日記
タイ旅行(2005-2022) タイ料理 クン・オプ・ウンセンを作ってみた! (エビと春雨の蒸し物) TOEIC団体受験に成城までいった関係でこの日の自転車はお休み。料理も奥様に。得意のタイ料理、 エビの香り味が移った春雨が美味しい。 〇本日のワイン LA GARROUSSE BORDEAUX 2006 ¥980 2011.03.07 タイ旅行(2005-2022)料理
2010タイ旅行 2010タイ旅行記Vo.26 9/17 バンコク プルンチット 朝のベンジャシリ公園 シェラトンスクンビットへ前日移動、翌朝のジョギングは最寄駅(BTS)アソークの隣駅プルンチットにあるベンジャシリ公園へ。ここは高級デパート、エンポリアムの真横、エンポリアム・スイーツ・ホテル、ザ・インペリアル・クイーンズパーク・ホテル等のホ... 2011.02.27 2010タイ旅行
イタリアン/フレンチ トラウトサーモンのムニエル バジルソース アンチエイジングによいとされるサーモン料理をとのリクエストから、デンマーク産トラウトサーモンのムニエル。トラウトサーモンって要はニジマスなんだけど、海で養殖されたものらしい。日本のニジマス、鮭と違い脂ののりが違うようだ。なのでムニエルよりほ... 2011.02.26 イタリアン/フレンチ料理
自転車 自転車日記(Diary of Bicycle) 花粉症対策 スポーツマスク 前日に春一番がふき今年も花粉の季節が。愛車(MTB ルイガノ・キャスパー)で毎週走るようになって初めて迎えるこの季節、1月早々に花粉対策用スポーツマスクと、アイウエアを買い備えてました。この日は初めて試すことに。 サングラス:KOWA DI... 2011.02.26 自転車
2010タイ旅行 バンコク シェラトン・グランデ・スクンビット(Sheraton Grande Sukhumvit) 2010タイ旅行 (9/16) バンコク2件目のホテルのシェラトンスクンビットへ移動。ロビーは噂通り広くないが、フロントでチェックインしてると日本人の女性に代わり、そのまま部屋まで案内してくれ説明してくれます。今までホテルで日本人スタッフに案内された経験がないので、サービ... 2011.02.20 2010タイ旅行
2010タイ旅行 バンコク ラープとガイ・ヤーンの名店 ラープ・ランスワン コームーヤーンも旨いしタイ猫も癒してくれる (LAAB LANGSUAN) (9/16) 2010タイ旅行 この日のランチもラープランスワンへ。SA(アナンタラ)(から徒歩10分程度なので、ちょくちょくいけます。というかここに行けるのもSA選びの選定条件でした。 店の前にはネコがのびりと。時間を忘れます。 トムセープ・クルアン・ナイ・ムー(豚ホル... 2011.02.20 2010タイ旅行食べ歩き
2010タイ旅行 朝食屋台 朝のルンピニ公園 (9/16) 2010タイ旅行記Vo.23 この日も朝は宿泊先のSAからジョギングしてルンピニ公園へ。 公園内の屋台スペースへこの日も様子見に。ここはパンの店 右は魚の干物と豚肉を揚げたものかな。 こちらは野菜と卵の料理、タイ料理系でしょうか。 点心もあります。 ジョギング、体操後に... 2011.02.20 2010タイ旅行タイ料理食べ歩き
イタリアン/フレンチ ゴルゴンゾーラのペンネ 赤ワインに青カビのチーズはよく食べるのだが、パスタにするのは初めて。ゴルゴンゾーラが80gのとこ70gだったせいか少し味が薄い。レシピは落合シェフきょうの料理より。 2011.02.19 イタリアン/フレンチ料理
自転車 自転車日記(Diary of Bicycle) 船橋市若松公園~花見川CC花島総合公園 30K この日は最高気温9度、さらに曇り日差しがなく気温以上に寒い。スニーカーで走っているので足先が冷たくしびれてくる。ということで早めに引き返すことに。 この日は大潮で花見川も水が引いてました。(幕張付近の花見川沿い) 幕張MTBコースではMTB... 2011.02.19 自転車