
先週はゴーヤ今週は「豆腐チャンプルー」
今年の夏は毎週チャンプルーを作っている。先週はゴーヤ、今週は豆腐。味付けは今回も同じです。 顆粒だし(鰹)、塩胡椒と醤油、最後...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
今年の夏は毎週チャンプルーを作っている。先週はゴーヤ、今週は豆腐。味付けは今回も同じです。 顆粒だし(鰹)、塩胡椒と醤油、最後...
中国東北部新疆料理、羊肉串(ラムケバブ)です。Chinese Xinjiang Lamb kabobs Skewers ラム好きなので独学で調べて作りました。
今年の広島遠征の〆は今年できた本通りにある、黒田プレート。これはマツダスタジアムでの黒田現役最後の登番の際、使用していたピッ...
広島3日目のランチは今回の旅で一度行きたかった、汁なし担々麺の名店 花山椒 場所は八丁堀電停から白島線沿いに徒歩約5分...
広島マツダスタジアムコンコースを1周して観戦ポイントなど写真で紹介してます レストスタンド、ライトスタンド、寝ソベリア、2階席 スライリーの滑り台、テラス席など なんど来ても楽しいスタジアムです