2017-04

お好み焼き

フライパン一つで作る広島お好み焼き

広島お好みを作りました!フライパン一つで!関西風と違い作るの結構大変なんですが今回初めてフライパン一つで作ることができました~
つれづれなる日記

佐倉チューリップフェスタ2017

千葉県は佐倉市の佐倉ふるさと広場で開催中チューリップフェスタに行ってきました。 関東最大級、70種類60万本のチューリップが満開でした。今週末23日まで開催されてますので是非ご覧ください。 ...
Carp

カープOB笘篠賢治さんの生解説イベント  ~広島お好み神田 BigPig~ 

元ヤクルト、カープの笘篠さんの生解説付きの阪神戦応援イベントに参加しました。 場所は今や関東カープファンの聖地となりつつある、広島お好み焼き 神田BigPigです。 この日は甲子園での阪神戦、前々日に10連勝が止まり昨日...
中華

牛肉とセロリの豆鼓(トウチ)炒め

筍の旬がそろそろ来ました。この時期にぴったりな中華がこれです この料理、何度か作ってるお気に入りの料理、今回も美味しくできました 牛肉に片栗粉を付けているのでぷるっとした食感がよく、あとトウチの香りもよい ...
和食

お麩とスパム、コーンビーフハッシュで「フーチャンプルー」 

桜も咲いて暖かくなりました。 去年の沖縄旅行で買った具材、お麩とスパム、コーンビーフハッシュを思い出し、フーチャンプルーを作りました。 ◆◆レシピ◆◆ 〇材料 もやし 1パック 麩 ...
食べ歩き

dancyu祭りin秋葉原2017に行ってきました~ 

4月1日 5回を数える愛読書dancyu祭りに行ってきました!毎年築地でしたが今年は秋葉原と行きやすくなったので、初めて行くことにしました。 落合シェフで有名な「イタリアン ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をはじめ、中国東...
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