「2014年02月」一覧

汁ありビーフンと中華ちまき　うっ旨い！リピートします！！台湾料理新橋ビーフン東

新橋駅前ビルにある台湾ビーフン料理の名店「ビーフン東」汁ありの五目ビーフン小と中華ちまき(1、100円)を注文。ビーフンのスープは干し貝柱等...

広島出張で買ったみっちゃん総本店の冷凍お好み(1,100円)。昔何度か冷凍も食したことがあるが今時の冷凍はいかに？皿にのせラップをし...

今回の広島出張最後の食事もお好み焼き。肉玉そば735円。老舗且つ超有名店みっちゃん系列のお店。裏の生地はかりかりの硬め、そば...

瀬戸内の魚を食べたいと探した三川町にある小料理屋風の居酒屋。お通しの鯖の炙り、刺盛り(ぶり、中トロ、小いわし、タコ、ホタテ)、ぶりは瀬戸内海...

広島出張は昼に続き夜もお好み。広島駅前の広島風ニューカマー電光石火。ふわふわドームスタイルで地元でも地位を確立している有名店。その作り方をじ...

久しぶりの広島出張のランチに。ここは昔広島に住んでいたころ（10数年前）によく来ていた店。外れはないはずと広島初めての同僚を誘って定...