
手羽先のハーブ焼き
前日に手羽先に塩コショウ、タイム、ローズマリーをまぶしジZIPLOCに入れ冷蔵庫に一晩置き、当日は220度のオーブンで約25分。ハー...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
前日に手羽先に塩コショウ、タイム、ローズマリーをまぶしジZIPLOCに入れ冷蔵庫に一晩置き、当日は220度のオーブンで約25分。ハー...
昨日に続き花見川サイクリングコース。天候は曇り時々小雨。この日は風が強く帰りは強い向かい風となったため花島総合公園で早めに折り返し走行距...
愛車(MTB ルイガノ・キャスパー)自転車日記。この日は船橋港の近く若松公園から県道15線千葉船橋海浜線を幕張方面→花見川サイクリングコ...
今週も週末は自転車中心の生活、土曜は南船橋~幕張の浜往復約30K、今日は八千代~佐倉ふるさと広場まで往復約27K 距離的には短いですが梅...
最近週末は肉料理が多かったので魚料理。前回好評だったカジキのインヴォルティーニ。 この料理生カジキを使うんですが2切れで400円位...
ゴールデンウィークから自転車に目覚めた奥様用にクロスバイクを探していたんですが、ルイガノLGS6の型落ち(2009年モデル)を30%OF...
今週も自転車で走った後の簡単料理ということで、前々週同様ラムを一晩漬け置きしてオーブンで焼きました。今回は前回の経験を踏まえ、脂の多...
2日続けてのマリンでの応援。 今日のスタメン(アース提供でゴキブリが始球式) 途中から出場のレフトを守る赤松 5回の裏のマ...
今年2回目の応援は地元マリンスタジアムでの初戦。今日の先発はマエケン。ただ今勝利数、三振、防御率共にリーグトップ、期待が膨らみます。 ...
今週も(土曜)ジョギング15k,チャリ35kとハードな一日でした。ということで3週続けて漬け置きオーブン料理、今回はジャマイカ料理の...