
モッツァレラチーズをまとったカジキがお洒落!で、美味しい♪「カジキのインヴォルティーニ」
今日は産経新聞掲載の高橋真麻アナ紹介のレシピから。 インボルティーニとは、インヴォルト(伊involto)の複数形で包んだ、く...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
今日は産経新聞掲載の高橋真麻アナ紹介のレシピから。 インボルティーニとは、インヴォルト(伊involto)の複数形で包んだ、く...
久々のパエリア、今回は定番のエビ、アサリ、鶏肉に加え豚肉と穴子を加えてみた。 パエリアは米を炊くスープが命、前回から玉村豊男さんの...
今日は私ではなく奥様得意のタイ料理です。 左からタイ北部のソーセージ各種(左からサイウア、ネーム、サイコークイサーン)とラープ...