
スペアリブのオーブン焼き
久々の肉料理はスペアリブのジューシーオーブン焼き、タレを付けて約3時間置き、200度のオーブンで約1時間。漬け置き時間が短くジューシーまでは...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
久々の肉料理はスペアリブのジューシーオーブン焼き、タレを付けて約3時間置き、200度のオーブンで約1時間。漬け置き時間が短くジューシーまでは...
昨日まで3連敗、今日こそは!と今季初神宮。しかし結果惨敗。見せ場は天谷、石原のソロホームンのみ。栗原どうしたんでしょうか?今日も全くいいとこ...
レシピそのものは簡単なのですがなかなか思った味にならないパスタの一つ、ペンネアラビアータ。今回はホールにフレッシュトマトを加えたせいかソース...
本格的なレシピを探していたらイシバシレシピというのがあるのを知りました。なんでもとんねるず石橋貴明出演の深夜番組のレシピらしいのですが、...
あの痺れる辛さが恋しくなり花椒(ホワジャオ)を沢山入れた陳麻婆豆腐。 それと四川の本場坦々麺のテレビを見てからいつか作ろうと思っていた...
ここ数年恒例の千葉 青葉の森へ今年もお花見、2分咲き~5分咲き程度で満開は来週のようです。ここは桜のほかにも花壇が綺麗で毎年これを見るのも楽...