鶏手羽先出汁のコクが美味しい八宝菜を作ってみた。
久々の中華、八宝菜「きょうの料理１月号」のレシピ。鶏肉にはもも肉ではなく手羽を使うので、より鶏の骨から出汁が出てコクがあります。写真では...
「2008年01月」一覧
小野リサ ライブ 船橋市文化センター
本人の妊娠で昨年11月から1/18日へ延期された「Lisa Ono Bossa AmericanaTour 2007」（船橋市文化...
広島お好み焼きじゅん平 船橋
近くにある数少ない広島風の店ということで前から一度行ってみたかったのだが今回初めて行ってみた。私は広島スペシャル（ネギかけ、イカ天）を1...
鱈のホイル蒸し
コストコ（幕張）にて鱈の甘塩特大サイズを購入。これを表面に胡椒と小麦粉を付けフライパンで焼き色が付いたら、アルミホイルに載せ、オリーブオ...
初詣（亀戸天神） → 亀戸餃子
初詣は恒例の亀戸天神。ここは亀が池に沢山いるんですが，冬眠中のようでいませんでした。今年は後厄も終わったのでよい年になりますように。 その...
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