イタリアン/フレンチラムチョプの香草焼 新聞で豪ワインの輸入量が近年急拡大しているとの記事を見てラムチョップと豪産シラーカベルネを思い浮かべる。丁度コストコ(幕張)に買い物へ行く予定だったので、ラムラック(骨付きラムロース肉8本の塊)を購入。料理はシンプルに塩コショウした肉に...2006.10.23イタリアン/フレンチ料理
中華黒酢豚 実は酢豚自体はあまり好きじゃないんだけど、一度お店で食べて美味しかった黒酢を使った黒酢豚に挑戦。具材は、豚ヒレ肉、ネギのみといったってシンプル。その文素材には気をつけ酢には中国香酢、肉は奮発して黒豚をと思ったらグラム400円、高いん...2006.10.15中華料理
Carpカープ応援(横浜) 3-5 ● 今シーズン観戦全敗 祝日の今日は横浜で今期最後の応援。席は奮発して3塁内野指定、前から4列と好位置。天気もきれいな青空、絶好の観戦日和。これで勝っていれば気分も爽快なのだが。。 今期1勝の長谷川が先発なのである程度の失点は覚悟だが5失点は取られ過ぎ。より...2006.10.09Carp