
お花見(千鳥ヶ淵、上野)
東京は今が桜が満開。予ねてから行きたかった千鳥ヶ淵へ。お堀にかぶさるような桜が絵になる。満足満足。しかし駅(九段下)に着いた...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
東京は今が桜が満開。予ねてから行きたかった千鳥ヶ淵へ。お堀にかぶさるような桜が絵になる。満足満足。しかし駅(九段下)に着いた...
今日は私の誕生日前日ということで奮発し国産牛のステーキに。しかし夕方から急に激しい頭痛で食欲もなく半分しか食べれない。あー滅多にこんない...
我が家ではおなじみのチキンソテー、今回はハーブは敢えて使わずシンプルに、その代りにニンニクとタマネギのみじん切りを炒め添えることに。また...
今日はマリンスタジアムにロッテ-カープのオープン戦を観戦した。今年初めてのカープ応援で定一のレフトスタンドからと思っていたがラッキーなこ...
昨日の夕食はためしてガッテンで見た広島風の美味しい作り方をもとに広島風お好みに再挑戦。実は今まで何度も挑戦しては失敗していた。生地を...
今日は妻のリクエストでカレイのから揚げに。マコガレイは今が旬のため安く今がお勧め。塩コショウ、小麦粉をふったカレイを中華なべで丸揚げ...