お取り寄せGWにタイ料理 北習志野メーサイストアーで4品お持ち帰り 記念日にタイ料理をテイクアウトし家でちょっとしたタイ料理パーリー! 船橋は新京成線北習志野からほど近いお気に入りのタイ料理店メーサイストアー。 メーサイストアー オーナーであるチェンライ出身の女将さんの人柄と、コスパが高くメニ...2018.05.03お取り寄せタイ料理
タイ料理日本食材で作るヤムウンセン ポイントは茹で仕上げの具材の混ぜ方に タイ料理の代表的なサラダ、ヤムウンセン。「ヤム」は合える、」「ウンセン」は春雨のを指します。タイ料理の特徴的である酸味と辛味、甘み(旨味)を押さえつつもさっぱりとしたタ春雨を使ったサラダなんです。最近日本でもメジャーになってきたので...2018.02.12タイ料理料理
タイ料理タイ料理 ガイ・ヤーン (タイ風鶏の照り焼き) タイでは屋台でも売られているガイ・ヤーン ガイは鶏肉、ヤーンはあぶり焼くという意味で、タイの調味料で鶏肉を漬け込みグリルする料理です タイに行くと、炭火で焼いてくれる美味しいお店を探してよく食べています。ただ、家では炭火は使...2017.05.14タイ料理料理
タイ料理自宅でタイ料理(テイクアウト)6種を美味しくいただきました~ 北習志野メイサイストアー この日は奥様の誕生日、北習志野にあるタイ料理店 メイサイストアーのタイ料理6種をテイクアウトして自宅で楽しみました。 メイサイストアーはオープンした頃から知っていますが、今や食べログでも高得点の有名店になっています。 今...2017.03.05タイ料理食べ歩き
タイ料理大根とにんじんの紅白ソムタム 我が家のおせちをアップします と言ってもタイ料理で、大根とニンジンを使ったソムタムです。ソムタムは青パパイヤを使ったタイのサラダですが、正月向けに紅白なますの代わりに紅白ソムタムを作りました。 大根、ニンジン、ピーナッツ...2017.01.06タイ料理料理
2016タイ旅行2016年タイ旅行 チョンノンシー レックシーフード Lek Seafood BTS Chong Nonsi stn 初日からお気に入りのタイ料理を満喫 2016年タイ旅行バンコクチョンノンシー「レックシーフード」Lek Seafood Restrant Bangkok Chongnonsi Lek Seafood ここは地元方(タイ人)で賑わう人気のタイ料理レストランでガイドブックにも載ってます2016.09.132016タイ旅行タイ料理
タイ料理魚焼きグリルでガイヤーン タイ料理 鶏肉(もも、手羽元)のタレ付け焼き 鶏肉料理が多い我が家ですが、この日はタイ料理の代表的な鶏肉料理 ガイヤーン。いつも家で作るときはオーブンでグリルしてましたが、今回は魚焼きグリルとオーブン両方で試しました。 ★★★レシピ★★★ ガイヤーン(2人前) ...2016.06.12タイ料理料理
その他料理プーパッポンカリーの素で鶏むね肉のタンドリーチキンを作ってみました。 タイで買ったプッパッポンカリーのペーストが余っていたので、タンドリーチキンを作ってみた ペーストにはペーストにはすり潰されたパクチー、コブミカンの葉、レモングラス、唐辛子などが入っているようです。鶏むね肉にペーストだけでは少し...2016.05.15その他料理タイ料理料理
タイ料理【タイ料理店】結婚記念日にタイ料理 北習志野メーサイストアー ガパオ、クイッティオ・パット・ キーマオ他 21回目の結婚記念日は近所のタイ料理店「メーサイストアー」のタイ料理5品を持ち帰り。 ガパオ、パッ・カナー・ムー・トード、ヤム・ウンセン、トート・マン・グーン、クイッティオ・パット・ キーマオ 値段はいずれも900円~950...2016.02.28タイ料理
タイ料理タイ料理店 北習志野 メーサイストアー 夏祭りの出店でタイ料理三昧 毎年船橋の夏祭りに店舗前に出店を出してくれる北習志野の商店街横にあるタイ料理の名店。家からもほど近く毎年楽しみにしている。 今年のメニューは6品と多い。確か昨年は2-3品だったと記憶している。値段も夏祭り特別価格 私はメ...2015.07.28タイ料理食べ歩き