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限定10食天刺定食とさっぱり煮穴子丼 長崎対馬直送の新鮮なお魚 博多「よりあい処つしま」

博多駅からも徒歩5〜10分程度と程近い、長崎対馬のお店に行って来ました

よりあい処つしま

博多駅前の横断歩道を渡り少し歩いたところにあります 地図を見れば簡単い行けるかと思います

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HPによると、「博多口から徒歩5分/大博通り直進「ホテル日航」と「如水庵」の間の通りを左折。「よりあい処つしま」の看板が目印」です

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この日は金曜日のお昼過ぎ、ランチ時は過ぎていたのでお客はまばら 二人なのでカウンターに通されました

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メニュー

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刺身とあなごの天ぷら 一日10食限定の「天刺し定食」

対馬直送の刺身と穴子の天ぷらも付いた定食 食べない訳にはいかないでしょ!

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実はこの穴子が食べたくて来たのでした

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カウンター席になので板前さんが目の前で作ってるのを見ながら待っていると

天刺し定食

来ました!こちらが「天刺し定食」

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刺身はカンパチの他2品とサザエ

少し切り方が小さめ?と思うのは私だけでしょうか…

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そして、穴子の天ぷら

サクッとしていて柔らかな身はふわっとした食感 淡白な白身なので天ぷらはとても美味しいです

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煮あなご丼

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あなごは身はふっくら表面は炙ってあり甘いタレがかかってます

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本当はもう少し煮込んでタレが染みたあなご丼を想像していました、どちらかというと焼き穴子に近い食感

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お土産コーナーには対馬のお酒のほか特産品が並んでます

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店舗情報

よりあい処つしま

福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目12-1

TEL:092-473-1075
営業時間
月~土、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
【営業時間】
【ランチ】11:30~14:00※ ランチタイムのご予約は承っておりません。
【ディナー】17:00~22:00(L.O.21:30)
【物産販売】11:00~22:00
定休日: 日、祝日

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