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念願の深海魚バーガー! 沼津バーガー 

沼津港へのドライブは、まずは「にし与」さんで海鮮丼をいただき、次に行ったのが、深海魚バーガーで有名な沼津の地元ハンバーガー屋さんです。

実は前々から深海魚に興味があり少し前ですが、上野の深海魚展に行き、そこでホキという深海魚がフィッシュバーガーで使われていると知りました。

そして深海魚の本場と言われる沼津で、いよいよ深海魚バーガーを食べる機会が来ました。

結構大きなお店です。

深海魚バーガーをはじめ、まぐろバーガー、あじフライバーガー、厚切りサーモンバーガー、金目鯛バーガー、なんとサメバーガーなんてのもあります。

メガ深海魚バーガーは1,000円です。

店員さんはおじさんでした。接客の感じはとてもいいです。

深海魚バーガーを注文したしました。店員さん、「深海ひとつ!」

千切りキャベツにはオーロラソースがかかっており、白身の魚とよく合います。バンズも美味しく、魚はメギスだそうですが、くせもなく、柔らかくコラーゲンなんでしょうか、すこし脂身のような塊もあって食感もとても良い。680円と少し高めですが満足する味でした。メガでもよかったかな。

 

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