バンコク　オートーコー市場とイサーン料理「スッチャイ　ガイヤーン　ソムタム　オートーコー」

バンコク２日目（2017/9/2）のはここ数年通っているオートーコー市場にあるイサーン料理店「スッチャイ・ガイヤーン　ソムタム　オートーコー」

ラープ・ムー　カオニャオ（もち米）と一緒にいただきます。以前カオニャオは注文してませんでしたが、一緒に食べると辛さもマイルドになるし、米が汁を吸ってとても美味しいということが分かりました。もう何度も食べてるのに気づくのが遅いww

店の看板メニューのソムタム。奥様の好物でこれはソムタム・タイ

こちらもう一つの看板メニュー、ガイヤーン。今回は地鶏のガイヤーンを注文。

地鶏は値段は高いのですが身は小さく、筋肉質で味も濃いのでお酒のつまみ系です。ただここは数年前からアルコールは販売していません… なので持ち帰りしてホテルでビールと一緒にいただきました。

メニュー

オートコー市場入口

大好きなドリアンが沢山あっておもわず幸せな気分になります。買って帰る訳にいかないので、試食で我慢。2店舗でいただきました。

普通の種類はグラム８０Ｂ、しかしＫＡＮＹＡＯという種類は１８０Ｂもします。食べると違いが分かります。とても甘さ、濃さ、なめらかさいずれもＫＡＮＹＡＯが美味しいのです。食後のデザートも食べれて大満足(^^♪

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