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地頭鶏(じとっこ)の炭火焼 塚田農場 イオンモール幕張新都心店

有名な塚田牧場、ランチのみで、今回初めて夜に行ってみました。

むねみたたき マルタニ生姜醤油  甘めの醤油と青ネギとで美味しかったです。

地頭鶏(じとっこ)の炭火焼 定番ですが、レアな焼き加減がよかった。少し脂っぽいですが。

器を下げた後、鶏の脂を使ったガーリックチャーハンが出てきました。

こちらも宮崎料理の定番、鶏南蛮。自家製のタルタルが玉子多めでとても美味しいです。ご飯にかけて食べたい感じ。

馬刺し 少し味付がされています。これは普通にあっさりとした解凍したてのシャキシャキの馬刺しの方が私は好みです。
玉子焼き 濃い味で甘いです。もう少し辛めの大根おろしがあれば尚よしです。

二人で生2杯、瓶ビール1本、サワー1杯、ハイボール1杯、焼酎湯割り1杯で一人4,000円ちょっとでした。料理が美味しかったので満足です。

宮崎県日南市 塚田農場 イオンモール幕張新都心店居酒屋 / 海浜幕張駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2

 

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