スポンサーリンク料理 ハムのムース、牡蠣のアヒージョ2018.12.062015.03.15前菜のハムのムース 落合務シェフのパーフェクトレシピから。ハムと生クリーム、バターをフードプロセッサーで混ぜる。バケットによく合う。牡蠣とマッシュルームのアヒージョ本来オリーブオイルでニンニク(微塵)を炒め香りが出てからオイルを継ぎ足しアンチョビ、唐辛子を入れるが、この日はニンニクを後で入れたためいまいちニンニクの香りに欠ける。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事広島「折り鶴タワー」屋上の絶景展望!「ひろしまの丘」は風心地よく素晴らしい眺め!広島平和公園、原爆ドーム、広島城まで!! HIROSHIMA ORIZURU TOWER Posted in つれづれなる日記釣果ヤマメとイワナ13匹、塩焼きでいただきました(神之川キャンプ場) キャンプ2日目 Posted in つれづれなる日記サムイ島(Kho samui) トートマングーンが絶品!Anong Restrant 持ち帰りホテルのサラ(屋外テラス)ゆったりと Anantara Lawana Koh Samui 2011/9 タイ旅行 Posted in 2011タイ旅行(サムイ島、バンコク), タイ旅行(2005-2022)クリームソースとぶりの好相性!ぶりのフリカッセ Posted in イタリアン/フレンチカモの親子に遭遇 Posted in つれづれなる日記バリ島旅行(2日目) ウブド ティルタ・サリのバリダンス(バリ舞踊団) Posted in バリ島旅行(2009)
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