鶏手羽先のハーブ焼き

今週も自転車で走ったので簡単料理。手羽先に塩コショウ、ハーブ（粉）をまぶし250度のオーブンで焼くこと20分、白ワインによく合う。ただ、今度は油を落とし表面をもっとパリッとさせたい。

(W)VINAPENA スペイン　298円　店：やまや
(R)GLADUM Tempranillo Joven 2009 店：Higuchi Wine　5,000円/6本の1本

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
励みになるのでクリックをお願いします。