ペスカトーレ


久々のペスカトーレ。ひいか、海老、あさりを入れたんですが、この時期のあさりは小さくていまいちでしたが全体としては美味かったす。

●Today’s Wine
(W)Piesporter Michelsberg (独)500yen
(R)Chateau DRAGON Bordeaux 2004 (仏)980yen

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