
鯛と鮪のカルパッチョ
結婚記念日ということで少し豪華に鯛と鮪のカルパッチョ。私は前菜を担当。多めに使ったハーブの香りが食欲をそそります。 ●Today'...
コイ(鯉)好きサラリーマン自称Koi-ChefことKoitarouの週末趣味料理の備忘録
結婚記念日ということで少し豪華に鯛と鮪のカルパッチョ。私は前菜を担当。多めに使ったハーブの香りが食欲をそそります。 ●Today'...
NHK「ケンタロウのひとりごはん」で紹介していた小松菜をを使ったパスタ。ほうれん草ではよく作るんだけど、小松菜でを使うは初めて。しゃきし...
豚肉料理を探していたところ、2006年「きょうの料理1月号」にこのレシピを発見、ハウステンボスのホテルで料理長をされている上柿元氏のレシ...
久々のペスカトーレ。ひいか、海老、あさりを入れたんですが、この時期のあさりは小さくていまいちでしたが全体としては美味かったす。 ●...