スポンサーリンク7月23日(土) ラタトゥーユ2018.05.212005.07.24 今年の夏初めてのラタトゥーユを作った。我が家では毎年夏の定番メニュー、キンキンに冷やした白ワインとよく合う。キュウリ、なすび、セロリ等夏野菜をホールトマト(缶)で炒め煮する。野菜を切って、炒めて、そのまま煮る、要は夏野菜のごった煮。どうでもよいことだが、Webで調べると今までラタトゥーユはイタリア家庭料理と思っていたらフランス料理らしい、知らなかった。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 励みになるのでクリックをお願いします。 関連記事もこみち流 鶏むね肉とチンゲンサイの麻婆 作ってみました Posted in 中華, 料理, ヘルシー料理2014年 9月タイ旅行 初日 2014/9/5 成田→バンコク→パタヤ アレカロッジ、バルコニーレストラン Posted in 2014タイ旅行(バンコク、パタヤ), タイ料理【食べ歩き】艶と喉ごしの滑らかさ!稲庭うどんの名店「八代目 佐藤養助」秋田店 Posted in 食べ歩き口一杯に広がる幸せ!極上の四川汁なし担担麺!なのに安い!「陳正宗四川坦々麵」陳家私菜 渋谷店 Posted in 食べ歩き, 汁なし担担麺広島土産 みっちゃん総本店(井畝満夫の店)レトルトお好み焼きイカ天そば入り Posted in お好み焼きバリ島旅行(2日目) ウブド NACHO MAMAで特大スペアリブの炭焼き Posted in バリ島旅行(2009)
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